本文へスキップ

宝彩えび(天然車海老)、あわび料理 料理旅館丸寅 伊勢志摩安乗

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0599-47-3315

〒517-0507 三重県志摩市阿児町安乗1408-1

春夏の旬・4月中旬〜9月宝彩えび(天然車えび)料理

宝彩えび料理コース・15,000円・18,000円・20,000円(税別)

宝彩えびイメージ

宝彩えびとは安乗漁港に水揚げされる「天然車海老(クルマエビ)の事です。伊勢志摩安乗では、春から夏にかけて宝彩えび漁。海女さんによるあわび、さざえ漁などが盛んに行われています。こちらのコースでは宝彩えびのお造り焼き物などを入れたコースになっています。その他に、宝彩えびのしゃぶしゃぶ付きコースもあります。
近年は水揚げ量も少なく一部では「幻の海老」などと取り上げられ大変貴重な天然車海老です。

1泊2食付き
・15,000円[税別]・16,200円[税込]
お食事
・10,000円[税別]・10,800円[税込]
 料理内容
季節の前菜3種盛り
季節の酢の物
宝彩えび踊り(お造り)
宝彩えび塩焼き
季節の地魚しゃぶしゃぶ
伊勢えび具足煮
季節の地魚姿お造り
あわびお造り
季節の揚げ物

お漬け物・お吸い物・ご飯・デザート

 備 考
※料理内容は季節、水揚げ状況により変更する事もありますので諫めご了承下さい。
 

お勧め・宝彩えびしゃぶしゃぶ付き料理(4月中旬〜9月)

宝彩えび塩焼きイメージ

ピチピチの宝彩えびをしゃぶしゃぶにてお召し上がり下さい。
※上記料理内容から季節の地魚しゃぶしゃぶが宝彩えびしゃぶしゃぶに変わります。その他宝彩えび等の大きさも変わります。

1泊2食付き
・18,000円[税別]・19,440円[税込]
お食事
・13,000円[税別]・14,040円[税込]
 宝彩えびしゃぶしゃぶ

宝彩えび、あわび踊り焼きコース・20,000円(税別)

宝彩えびあわびコースイメージ新鮮なあわびをホーロク焼きで。素材の味をお楽しみ下さい。
※上記料理内容から宝彩えびのしゃぶしゃぶがあわび踊り焼きに変わります。その他、宝彩えび等の大きさも変わります。

1泊2食付き
・20,000円[税別]・21,600円[税込]
お食事
・15,000円[税別]・16,200円[税込] 
 あわび踊り焼き(イメージ)

各料理コースへのリンク
おまかせ料理コースへ(通年)
あのりふぐ料理コースへ(10月〜3月)
 伊勢えび料理コースへ(10月〜4月)

宿ブログ

宿ブログ
あのりふぐ

shop info.店舗情報

料理旅館 丸寅

〒517-0507
三重県志摩市阿児町安乗1408-1
TEL.0599-47-3315
FAX.0599-47-4585
あのりふぐロゴ